Il piano degli studi prevede l’acquisizione di 16 CFU a scelta dello studente, il Consiglio del corso di laurea offre la possibilità allo studente di completare il proprio percorso formativo attraverso l’apprendimento di competenze in uno dei seguenti ambiti, coerenti con il progetto formativo del corso di laurea.

Lo studente che vorrà acquisire gli esami a scelta previsti per l’a.a. 2019/2020 dovrà, dal 1° agosto al 31 dicembre, indicare gli esami che vorrà sostenere, attraverso il portale dello studente.

Attività didattica Docente SSD CFU Ore Ciclo
Chimica analitica applicata Avino Pasquale CHIM/01 4 32 II s
Chimica fisica applicata Lopez Francesco CHIM/02 4 32 II s
Coltivazioni erbacee agroindustriali Delfine Sebastiano AGR/02 4 32 II s
Metodologie fisiche, reologiche e sensoriali per la valutazione della qualità dei prodotti alimentari Messia Maria Cristina AGR/15 4 32 I s
Micotossine nelle produzioni agroalimentari Castoria Raffaello AGR/12 4 32 II s
Microbiologia delle produzioni cerealicole e dolciarie Sorrentino Elena AGR/16 4 32 I s
Microbiologia lattiero-casearia Succi Mariantonietta AGR/16 4 32 I s